Bistro De Steenput, een pittoresk restaurantje in het centrum van Brugge 100 meter van de markt biedt 24 couverts van verfijnde eerlijke keuken en bijzondere wijnen. Melika en Peter zijn respectievelijk uw gastvrouw en gastheer en ontvangen u graag in de gezellige ambiance van dit kleinood in Brugge.
Pour Français déplacez votre souris sur les éléments du menu.
For English please scroll over the menu items.
menu
Heeft u een allergie meld ons dit dan, wij kunnen u dan een gepast voorstel doen.
Veuillez nous informer en cas d’allergie
Do you have an allergie please inform us
Weeklunch
€21,00vanaf....
€21,00vanaf....
- 1 hoofdgerecht
€ 21,00
- 2 gerechten
Voorgerecht & hoofdgerecht
€ 25,00
- 3 gerechten
Voorgerecht & hoofdgerecht dessert of koffie
€ 30,00
Suggesties
Voorgerechten/Entreés
- Carpaccio-rucola-parmezaan
€ 21,00
FR Carpaccio-rucola-parmesan
EN Carpaccio-rucola-parmesan - Asperge salade-gerookte zalm-groene kruiden olie-toast
€ 21,00
FR Salade d’asperges-saumon fumée-huile épicé-toast
EN Asparagus salad-smoked salmon-oil-toast Hoofdgerechten/Plats
- Lamsfilet-parelcouscous-rozemarijn-honingsaus
€ 32,50
FR Filet d’agneau-couscous-romarin-sauce miel
EN Filet of Lamb-couscous-rosemary-honey sauce - Gebakken kalfszwezerik-knolselder-puree sjalottensaus
€ 34,50
FR Ris de veau frits-céleri rave-purée-sauce aux échalotes
EN Veal sweetbread-celeriac-mach potato-challot sauce - Kalfsfilet pur-asperges-dragonsaus-gratin dauphinoise
€ 34,50
FR Filet de veau-asperges-sauce l’estragon-gratin dauphinois
EN Veal fillet-asparagus-tarragon sauce-gratin dauphinois
Menu De Steenput
€49,003 gangen p.p.
€49,003 gangen p.p.
- 1/2 kreeft-tomaat-look-lente ui-witte wijnsausFR ½ homard-tomates-ail-oignon de printemps-sauce vin blanc
EN ½ lobster-tomatoes-garlic-spring onions-white wine sauce - Kalfsfilet pur-asperges-dragonsaus -gratin dauphinoisFR Filet de veau-asperges-sauce à l’estragon-gratin dauphinois
EN Veal fillet-asparagus-tarragon sauce-gratin dauphinois - Chocolade dessertFR Dessert au chocolat
EN Chocolat dessert - kaasplankje* of Irish Coffee
+ € 5,00*
FR planche de fromage(+€ 5,00) o Irish Coffee
EN cheese bord (+€ 5,00 ) or Irish Coffee - Inclusief aangepaste wijnen
€ 65,00
FR Vins approprié
EN Included our selected wines€ 65,00
Á la Carte
Heeft u een allergie meld ons dit dan, wij kunnen u dan een gepast voorstel doen.
Veuillez nous informer en cas d’allergie
Do you have an allergie please inform us
Voorgerechten | Entrees
- ½ kreeft (per 2 pers)
lauwwarm - tomaat- witte wijn saus
€ 45,00
FR Demi homard
tiède - tomate - sauce vin blanc
EN ½ Lobster
tomatoes – white wine sauce - Garnaalkroketjes
Tomaat - citroen
€ 17,00
FR Croquettes de crevettes
Tomate - citron
EN Shrimp croquettes
tomatoes - lemon - Parmaham
erwten - kropsla - croutons - romige kaas
€ 18,50
FR Jambon de Parme
petit pois - salade – croutons – fromage aux herbes
EN Parma Ham
peas – salad – crumble – creamy cheese - Gebakken ganzelever
Gecarameliseerde appel
€ 23,00
FR Foie gras chaud
Pomme caramélisée
EN Baked goose liver
caramelized apple
Hoofdgerechten | Plats
- Gamba’s
Tomaat - lente uitjes - witte wijnsaus
€ 32,50
FR Gamba’s
Tomate - oignons - sauce vin blanc
EN Gambas
Tomatoes - onions - white wine sauce - Zeetong
Babyleaf sla-tomaat-frietjes
€ 36,50
FR Sole meunière
Salade-tomate-frites
EN Dover Sole
Salad - tomatoes - French fries - Kreeft (500gr)
Op de wijze van de chef
€ 45,00
FR Homard (500gr)
Du chef
EN Lobster (500gr)
From the chef - Ossenhaas
Oesterzwammen - stro aardappel - rode wijn saus
€ 34,50
FR Filet de boeuf
Pleurotes – pomme de terre en paille - sauce vin rouge
EN Sirloin steak
Oyster cap - potatoes - salad- red wine sauce - Côte à l’os
Babyleaf sla - tomaat - frietjes - béarnaise saus
€ 34,50
FR Côte à l’os
Salade - tomate – frites – sauce béarnaise
EN Tenderloin steak
Salad - tomatoes - French fries - béarnaise sauce
Desserts
- Plankje diverse kazen
€ 15,00
FR Assortiment de fromage
EN Cheese board - Chocolade dessert
€ 10,00
FR Dessert au chocolat
EN Chocolat dessert - Appeltaartje-speculoos-vanille ijs
€ 10,00
FR Tarte aux pommes-spéculos-crème glacée vanille
EN Apple pie – speculoos – vanilla- ice cream - Sabayon vanille - ijs
€ 10,00
FR Sabayon crème glace vanille
EN Sabayon vanilla-ice cream - Irisch/italian/french/baileys coffee
€ 10,00
Wijnen
Wit
Franse Witte wijn
€32,50per fles
€32,50per fles
- Gerard bertrand
Sauvignon blanc réserve spéciale - Saint Veran
Luzy macarez - Pinot Blanc
Kuehn - Pinit Gris
Kuehn - Sancerre
Laporte grand montains - Pouilly Fumé
Laporte - Chablis
Du Colombier - Petit Chablis
Poitout - Crozes Hermitage
La Matiniere
Wereld Witte wijn
€42,50per fles
€42,50per fles
- Cala Silente
Santadi (Italië) - Paladin
Chardonnay (Italië) - Los Vascos
Sauvignon Blanc (Chili) - Villa Maria
Sauvignon blanc (New Zealand) - Enate
Chardonnay somontano (Spanje)
Franse Witte wijn
€59,00per fles
€59,00per fles
- Puligny Montrachet
Les Chalumeaux premier cru - Meursault
Dujardin
Halve fles wit 37,5 cl
€18,50per fles
€18,50per fles
- Sancerre Laporte
Grand Montains (Frankrijk) - Cala Silente
Santadi (Italie)
Wijnen
Rood
Wereld Rode wijn
€42,50per fles
€42,50per fles
- Barollo
Serralunga D’aiba (Italië) - Rocca Rubia
Carignano Del Salcis (Italië) - La Torre
Negroamaro (Italië) - Cadei frati
Ronchedone (Italie) - Paladin
Salbanello carbernet Malbec (Italië) - Enate
Crianza (Spanje) - Los Vascos
Cabernet sauvignon
Domaine Baronde Rothschild lafite (Chili)
Franse Rode wijn
€32,50per fles
€32,50per fles
- Chateau Bel Air
Perpongher grand vin de bordeaux - Château de la Commanderie
Lalande de Pomerol
Franse Rode wijn
€59,00per fles
€59,00per fles
- Chateau Fleur Lartique
Saint Émilion Grand cru - Château Notton
Margeaux - Moulin Duhart
Pauillac - Châteauneuf du pape
Reine Jeanne
Halve fles rood 37,5 cl
€18,50per fles
€18,50per fles
- Rocca Rubia
Carignano del Salcis (Italië) - Ronchedone
Càdei Frati (Italië)
Drank
Aperitieven
- Huis Champagne € 11,00
- Prosecco € 7,50
- Wijn wit/rosé/rood € 5,00
- Porto/sherry/Vermouth € 5,00
- Campari/Pineau de Charentes € 5,00
- Aperol Spritz € 8,50
- Bacardi € 6,50
- Whisky € 6,50
- Gin + Tonic € 10,00
Hendrick’s/Copperhead/Tanqueray
Bieren
- Carlsberg € 3,50
- Duvel € 4,50
- Hoegaarden € 3,50
- Triple Karmeliet € 4,50
- Omer € 4,50
- Rochfort 10° € 4,50
- Brugse Zot Blond € 4,50
- Straffe Hendrik € 4,50
Frisdranken
- Bru Plat/bruis 33cl € 3,00
- Bru Plat/bruis 75cl € 7,50
- Coca Cola/Zero € 3,00
- Fanta/Sprite/Gini € 3,00
- Ice Tea € 3,50
- Lemon Squash € 6,50
Contact
Openingstijden
Maandag tot en met zondag
geopend vanaf 11 uur.
